مفيد

كيفية الاستفادة من بقايا الطعام

كيفية الاستفادة من بقايا الطعام


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كم مرة قمت بالإفراط في تناول الطعام وتجد الكثير من الطعام الذي لا تعرف ماذا تفعل به؟

يمكن استخدام كل شيء تقريبًا ، إما عن طريق تخزينه في الثلاجة أو الفريزر ليوم آخر أو لإعداد وصفات أخرى. بهذه الطريقة ، ستوفر ما يكفي من المال والوقت.

الخبز. بينما يكون طريًا ، اقطعه إلى شرائح وقم بتجميده لاحقًا. إذا كان الأمر صعبًا بالفعل ، فاستخدمه في حساء الثوم أو الفتات أو الخبز المحمص الفرنسي أو جازباتشوس أو السلموخوس أو كرات اللحم أو الخبز المحمص.

الدجاج. سوف يوفر لك الكثير من الألعاب في السلطة أو الحساء أو الكروكيت.

الأسماك والمأكولات البحرية لا ترمي ماء الطهي ، يمكنك صنع شوربات لذيذة ومرق قصيرة لليخنات الأخرى. من المأكولات البحرية ، انقاذ القشر لجعل مدخن. مع بقايا الطعام ، اصنع كروكويت أو كعك أو كرات اللحم أو ترش.

المعكرونة والأرز والبقوليات ... لا تخلطها مع الصلصات أو التوابل وتخزينها في الثلاجة. ستكون البقايا مثالية لإعداد السلطات ، مقبلات من اللحوم والأسماك وحتى طبق كبير ل تابر من المكتب.

العادات السيئة
يقوم كل أسباني بإلقاء أكثر من نصف كيلوغرام من الطعام أسبوعيًا وفقًا للوكالة الإسبانية لشؤون المستهلك وسلامة الأغذية والتغذية.

لا ترمي ... تجميد!

الفريزر هو الحليف المثالي لإعادة استخدام الطعام.

مجمد

احرص دائمًا على تخزينها في حاويات أو أكياس أو رقائق معدنية وبكميات سوف تستهلكها بعد ذلك. لا تملأ الحاوية تمامًا ، خاصة إذا كانت هناك سوائل ، أثناء تجميدها ، فإنها ستتوسع.

خضروات مطهية

هل صنعت مرقًا ولا تعرف ماذا تفعل بالخضروات؟ إعداد الكريمات اللذيذة ، هريس ، بودنغ ، ترينيس أو رغيف اللحم.

سؤال البيض

إذا كنت قد أعدت الحلوى مع صفار البيض ، فاحفظ بياض البيض عن طريق تجميدها أو ركوبها لتكوين كريمات أو مرنغ. إذا كان ما تبقى لديك هو صفار البيض ، فابقيه كاملاً مغمورًا في وعاء من الماء البارد ثم استخدمه في الصلصات المستحلب أو في وصفات المعجنات المبنية على الكريم.

محتوى ذات صلة 6 وصفات لذيذة مع بقايا عيد الميلاد

الاستفادة من الفاكهة

إذا رأيت أنك بدأت في اجتياز التفاح والبرتقال وما إلى ذلك ، فقم بتحضير مربى فواكه طبيعي غني وعصير لذيذ ولذيذ في فصل الصيف.

إذا كان لديك بالفعل قطع ، وجعل شراب وغمسه حتى لا اسودت.


فيديو: اعاده تدوير بقايا الطعام (قد 2022).